10日（金）スパゲティペスカトーレ・牛乳・豆サラダ・スイートポテト

　中学部の劇「パイレーツオブ気仙沼」では，みんなで力を合わせていかの姿をしたクラーケン
や，たこの姿をしたデイビージョーンズをやっつけてくれます。そこで，いかやたこも入ったスパゲティペスカトーレを取り入れました。 魚介の味がたっぷりのトマトソースは小学部から高等部まで好まれたようでした。

その他，24日の「和食の日」にあわせた和食給食や，「すくすくみやぎっ子　ふるさと食材月間」にちなんで地元食材を使用した献立などをたくさん取り入れました。

9日（木）ご飯・牛乳・宮城県産味付けのり・豆乳鍋・三陸産わかめのごまあえ・お祭りのチョコバナナ

　高等部の「歌って踊ってKO-TO-BU」には気仙沼のお祭りの虎舞や太鼓の発表があり，お祭りの雰囲気で盛り上がりました。お祭りと言えば出店。ということでデザートに「チョコバナナ」を取り入れました。給食室ではバナナを切る人・チョコにくぐす人・チョコスプレーをかける人と流れ作業で調理しました。子どもたちの喜ぶ顔を思いながら楽しい調理作業になりました。

8日（水）ハッピーハッピーカレーライス・牛乳・アメリカンサラダ・りんご

　今年の学校祭のテーマ「夢が輝く学校祭　うたって！おどって！ハッピーハッピー」にちなみ，食べてハッピーな気持ちになれるカレーライスを取り入れました。カレーの中には，ハート型・星形・お花型・熊型の人参がたくさん入りました。380個の型抜き人参が入ったので一人に約3個は配られると思いましたが，「5個も入っていたよ」という生徒や「入ってなかった！」という生徒もいましたがそれぞれ楽しんで食べていたようです。

11月の給食には11日に行われた『学校祭』にちなんだ献立を取り入れました。

〇献立

7日（火）ご飯・牛乳・鶏肉の味噌漬焼き・切り干し大根のカレー煮・にらたま汁・みたらしだんご

　小学部の劇「げんきっこ忍たま学校」にちなみ，劇のもとになった“忍たま乱太郎”に登場するしんべいが大好きなだんごを『みたらしだんご』にして取り入れました。小学部ではアルミカップに残ったあんまで残さず味わっていたようです。

10月の『食育の日給食』は，19日（木）に実施しました。○献立
　　五目炊き込みご飯・牛乳・天ぷら（さつまいも，かぼちゃ）
　ほうれんそうの磯香あえ・石狩汁・りんご

今月は“秋を味わおう”をテーマに献立計画をしました。秋の魚や野菜，果物をたっぷり取り入れています。
　給食では，季節感を大切にして献立作成を行っています。特に秋は旬のおいしい食べ物がたくさんあり，毎日の給食にも旬の食材が使われています。
　給食指導中の先生方からは「今日の給食は秋だね」や，「秋は○○がおいしいよ」と，子どもたちに伝える声が聞こえてきます。食事から季節を感じることはお腹だけでなく心まで満たされるような気がします。
　その日の給食について様々なことを伝えている「給食室からのおしらせ」では，“食欲の秋と言われる理由”を取り上げました。（1）おいしい食べ物の収穫時期だから。（2）動物が冬を迎える蓄えのため。の二つの理由を伝えました。それ以外にも，「気温の低下に伴う体温保持のために基礎代謝が上がり，そのエネルギーを補おうとするため」，「日照時間が減ることで食欲の調整にも影響するセロトニンが不足するから」など様々な理由があるようです。

食べ過ぎに注意しながら，ご家庭でも秋の味覚を楽しんでください。