〇献立　
　　・ごはん　・牛乳　・さんまの塩焼き　・ちくぜん煮　・油麩味噌汁　・柿

   10月は“魚を上手に食べよう”をテーマに献立を計画しました。学校給食では骨を取った魚を出すことが多く，骨を取りながら魚を食べる練習にはさんまが最適です。9月にもさんまの塩焼きを提供していますが，秋が深まりさらに脂がのってきたさんまを食べてもらいました。10月の給食便りにはイラストでの魚の食べ方を記載し，小中学部の食堂前にはさんまの食べ方を写真にして提示しました。また，高等部ではフェルトで作った魚の教材でさんまの食べ方を伝えたところ，子どもたちはサンマと格闘しながらも頑張って骨を取って食べていました。これからもう少しの間はさんまが水揚げされます。ご家庭でもお子さんと一緒に食べ方の練習をしてほしいと思います。

[食堂前の掲示]