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2023年4月の記事一覧

4月の給食について

4月に実施した給食を紹介します。

【入学・進級お祝い献立】

〇13日(木)

献立:わかめご飯・牛乳・豆腐ハンバーグ・筑前煮・ひきな汁・手作りプリン

 入学・進級をお祝い献立として,人気のある「わかめご飯」,お花の形の「豆腐ハンバーグ」等を取り入れました。デザートの「手作りプリン」は,入学式(小中学部)の校長式辞の中で紹介していただき,楽しみにしていた児童生徒もいたようです。

 4月は新しい環境での学校生活に慣れてほしいという気持ちで,定番メニューを多く取り入れています。特に始まりの1~2週目は,学校へ来る楽しみにもなってほしいと思い,人気メニューの「鶏肉の唐揚げ」「ソース焼きそば」「カレーライス」等を取り入れました。新しく入学・転入してきた児童生徒もおいしく楽しく味わっていたようです。

 ホームページでは,主に提供した給食の写真を掲載していますが,どのように作られているのかを知っていただくために調理の様子もお伝えしていきたいと思います。

今月は「ツナとチーズのオムレツ」の調理の様子を紹介します。

入学進級お祝い献立オムレツの卵 1個ずつ割ります炒めた具と卵を混ぜ合わせます卵液を天板に流しますオーブンで蒸し焼きにします焼き上がったら切り分けます