３月に実施した給食を紹介します。

 【卒業生のリクエスト献立】

　２月と３月は，卒業生のリクエスト献立をたくさん取り入れました。中でも人気があったのが，カレーライスとソース焼きそばで，毎年この２つのリクエストが多く出されます。ソース焼きそばには，たくさんの野菜が入りますが，野菜の苦手な児童生徒も残さずに食べてくれています。調理の様子を紹介します。

【ひな祭り献立】

〇３日（金）

　献立：ちらし寿司・牛乳・鶏肉の唐揚げ・ほうれんそうのごま和え・なめこ汁・抹茶プリン

　ひな祭りにちなみ，ちらし寿司や卒業生のリクエスト献立の鶏肉の唐揚げ，おひな様に飾る菱餅と同じ色にデコレーションした抹茶プリンなど，楽しく食べられるように献立計画をしました。春らしい彩りになり，児童生徒も楽しく食べていたようです。

【卒業・進級お祝いメニュー】

〇９日（火）

　献立：わかめ御飯・牛乳・鶏肉のレモン煮・菜の花和え・ひきな汁・いちごのロールケーキ

　お祝いの献立として，色彩豊かになるように献立計画をしました。わかめ御飯は「若い芽」という語呂合わせで，若い芽は，今後ますます成長する児童生徒をイメージしています。「ひきな汁」は幸運を引き寄せるという意味になります。「鶏肉のレモン煮」は学校給食の定番の味です。給食の味を覚えていてほしいと思いながら，卒業生の最後の給食を心を込めて調理しました。