5月1日の給食は「こどもの日献立」ということで実施しました。
〇献立
　鯛飯（たいめし）・牛乳・鶏肉の照り焼き・ほうれんそうのごまあえ・若竹汁・豆腐マフィン

こどもの日のお祝いということで，おめでたいときに食べられる「鯛」をごはんに炊き込んで「鯛飯」で食べてもらいました。また，心も体も筍のように，すくすく成長するようにという願いを込めて，若竹汁を取り入れました。デザートは給食室で手作りした豆腐マフィンです。豆腐マフィンは好評だったので，レシピを6月の給食便りに掲載する予定です。ぜひお試し下さい。