１月に実施した給食を紹介します。

【学校給食週間献立】

　１月２４日～３０日の『全国学校給食週間』にちなみ，“東北を味わおう”をテーマに気仙沼や宮城県，東北地方の郷土料理や特産物を使用した給食を実施しました。

〇２４日（金）【気仙沼を味わおう】メカジキカツカレーライス・わかめサラダ・気仙沼産いちご　等

〇２７日（月）【福島県を味わおう】こづゆ・ももゼリー　等

〇２８日（火）【岩手県・青森県を味わおう】さんまのかば焼き・五目きんぴら・せんべい汁・りんご　等

〇２９日（火）【秋田県・山形県を味わおう】だまこ鍋・枝豆デザート　等

〇３０日（水）【宮城県を味わおう】油麩丼・かにばっとう・南三陸米のムース　等

　また，２４日には「給食に感謝する会」があり，児童生徒から調理員にお手紙のプレゼントをいただきました。職員室前に掲示しましたので，御来校の際にぜひ御覧下さい。

【みやぎ水産の日献立】

〇１５日（火）

献立：ごはん・牛乳・まぐろのごまがらめ・ほうれん草の磯香あえ・ふのり汁・りんご

　毎月第３水曜日は『みやぎ水産の日』です。今月のテーマ食材は“のり”です。学校給食では和え物や味付けのり等で提供することが多いです。今回は「ほうれん草の磯香あえ」として提供しました。のりは鍋でから煎りしてから使用したので，香りよく仕上げることができました。また,気仙沼産のふのりを使用した「ふのり汁」も提供し,気仙沼の磯の香りを感じてもらうことができました。